Allereerst nog de beste wensen voor 2021. Andere jaren voegden wij daar aan toe "wij staan graag dit jaar weer voor u klaar!" Dit jaar staat dat er niet bij en dat heeft zo zijn redenen. We kijken terug op een turbulent 2020. We begonnen vol goede moed, we moesten sluiten, we mochten weer open, we moesten weer sluiten. Tijdens de eerste lockdown zeiden we tegen elkaar, als we nog een keer dicht moeten gaan we nooit meer open. En dat is dus waarheid geworden...

Ik, Cornel Weerheim, loop inmiddels 30 jaar rond in De Pineta. Toen 16 jaar en nu dus 30 jaar ouder. Er is veel gebeurd in die jaren, zowel privé als zakelijk. Hele mooie dingen maar er waren ook dieptepunten. In 2017 kreeg ik een hartinfarct en hoewel ik me goed voel is daar niet meer de energie van de tijd voor 2017. Daarnaast zouden we veel moeten investeren om alles weer up to date te maken en dan nu het virus waardoor samenkomen met groepen onmogelijk werd en voorlopig ook niet zal gebeuren. Vaak de vraag bij ons: Hoe verder?

En toen gebeurde dit:

We kwamen in gesprek met onze buurman Restaurant Joris. Dit restaurant, al 40 jaar een begrip in Nunspeet,  moet weg in verband met de aanleg van een tunnel onder het spoor. Op een bepaald moment kwam de vraag van hun kant; als jullie ooit met De Pineta willen stoppen; denk aan ons!
Deze vraag hield ons bezig en om een lang verhaal kort te maken; we zijn het samen eens geworden. Ada en Pedro Bruijnes van Restaurant Joris gaan De Pineta verbouwen tot het mooiste restaurant van Nunspeet en omstreken. De verwachting is dat ze eind 2021 kunnen openen. Wij wensen hun via deze weg veel succes op hun geweldige nieuwe locatie. Wij gaan met heel veel plezier verder met Bungalowpark Stolpenheim en waarschijnlijk kan daar in de toekomst een uitbreiding plaatsvinden op de grond die overblijft als de tunnel is aangelegd.

We willen al onze gasten van de afgelopen 30 jaar hartelijk danken voor het vertrouwen in ons. Uiteraard ook al het personeel voor hun geweldige inzet, de leveranciers waar we mee samen hebben gewerkt en iedereen die we nu vergeten. We kijken terug op een mooie tijd en gaan met frisse moed onze gasten ontvangen bij Bungalowpark Stolpenheim!

Graag hadden we iets van een afscheidsborrel georganiseerd. Helaas is dat in deze tijd niet mogelijk. We blijven op hetzelfde terrein werkzaam dus hartelijk welkom om eens een praatje te maken en natuurlijk welkom in de bungalows. Kom ook gerust eens kijken hoe mooi Restaurant Joris gaat worden.

Met een hartelijke groet,

Cornel & Lydia Weerheim